食品接觸材料GB4806檢測(cè)項(xiàng)目是什么

食品包裝、食品器皿以及用于加工和制備食品的輔助材料、設(shè)備、工具等一切與食品接觸的材料和制品統(tǒng)稱為食品接觸材料。在新的食品接觸材料國(guó)標(biāo)體系中，將食品接觸產(chǎn)品按照不同材質(zhì)分成了搪瓷制品、陶瓷制品、玻璃制品、塑料樹脂、塑料、紙和紙板、金屬材料、涂層、橡膠材料，分別規(guī)定了其安全要求及食品接觸材料及制品的通用安全要求。

食品接觸材料GB4806檢測(cè)項(xiàng)目：

1)不同食品模擬液中的蒸發(fā)殘?jiān)?/p>

2)高錳酸鉀消耗量。

3)重金屬(以鉛計(jì))。

4)脫色試驗(yàn)。

5)重金屬的溶出試驗(yàn):如鉛、鎘、砷、銻、鎳等。

6)有毒有害單體殘留量:如氯乙烯單體、丙烯腈單體等。

7)微生物檢測(cè)。

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